Diemersdal Pinotage
Produzent Diemersdal Wines
Anbauregion Durbanville
Rebsorten 100% Pinotage
sonstige Informationen 10 Monate französisches Barrique
Lagerfähigkeit Mindestens 6 Jahre
Alkoholgehalt 14,5 %
Gesamtsäure 5,9 g/l
Restsüße 3,1 g/l
PH-Wert 3,46
Allergene Enthält Sulfite
Geschmacksbeschreibung: Der Wein zeigt sich komplex am Gaumen mit roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und mit einem zarten Aroma von dunkler Schokolade und gebratener Banane. Er präsentiert sich mit vollem Körper, ist weich, rund und gefällig, ist
bereits wunderbar trinkreif und gewinnt mit seiner Lagerfähigkeit in den nächsten fünf Jahren weiter an Klasse.
Anlassidee: Zur geschmorten Lammhaxe, Steak vom Grill, Wildgerichte