Cape Agulhas Syrah

Produzent Du Toitskloof Cellar

Anbauregion Cape South Coast

Rebsorten 100% Shiraz

sonstige Informationen 20 Monate Barrique

Lagerfähigkeit Mindestens 6 Jahre

Alkoholgehalt 14%

Gesamtsäure 6,1 g/l

Restsüße 3,7 g/l

PH-Wert 3,3

Geschmacksbeschreibung: Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Piment, Nelken und rauchige Aromen. Am Gaumen tiefschwarze Kirsche, Pflaume, üppige schwarze Früchte,
duftend und reichhaltig Noten folgen am Gaumen. Weiche, saftige 
Tannine mit einem eleganten Abgang, der an gesalzene Pflaumen 
erinnert.