Opale AC - Rosé Viticulteur Arnaud Lechat

Im Herzen des Touraine, an dem Ufer des Flusses Cher wachsen die mitunter besten Sauvignons. Das liegt am kontinentalen Klima und dem Einfluss der Loire. Einmalig sind die Böden auf den Hügeln der Region St. Romain und Noyers sur Cher, die aus Tuff und Feuerstein bestehen. Es gibt dem Wein Frucht, Kraft und Fülle.
Hier führen Arnaud Lechat und seine Frau das Zepter über 20 ha Weinberge. Lechat verwendet nur bestes Traubengut, hält die Hektarerträge gering und vinifiziert die Weine auf traditionelle Art. So entsteht ein Wein, der das hervorragende Potenzial der Region zum Ausdruck bringt.

Anbaugebiet: Loire/Frankreich

Weinregion: Touraine

Rebsorte: Gamay

Alkohol: 13 % Vol.

Lagerdauer: 2 - 3 Jahre

Restzucker: 1,5 g/l

Säure: 0,22 ‰

Serviertemperatur: 8 - 10 °C

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Charakteristik: Dieser Wein hat eine schöne blassrosa Farbe mit orangefarbenen Anklängen. Er hat ein subtiles blumiges Aroma mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren
und Kirschen. Am Gaumen ist er frisch mit Aromen von roten Früchten und
einem Hauch von Zitrusfrüchten.